La “cola de rata” del afilador lansky también tiene buena fama (pero no la he usado nunca)
Aunque para ese doble almenado de tu cuchillo no se me ocurre una solución perfecta.
Ánimo y suerte
Bueno, ha habido suerte. Primero he “ablandado” el óxido metiendo la hoja del cuchillo en vinagre de manzana (un día); luego le he dado con una pasta a base de zumo de limón y bicarbonato, la he dejado “actuar” un par de horas y después, con un cepillito de hilos metálicos, el óxido ha salido de inmediato. En un par de dientes quedó una manchita de óxido, que con una lima cola de rata redonda desapareció. Está como nuevo.
Clásica Taramundi de las que cortan de película y se afilan de mimo. Que la disfrutes.
Y para celebrar la llegada de dos piezas de afeitado que me han gustado como si fueran las primeras que compré, o más, y a cuenta de que @arthas_fito me recordó unos post atrás al artesano, os dejo un filo de los llamados “de categoría” por el cuidado que pone el artesano en todos los detalles de su elaboración.
Es un Alfredo Kehiayan, modelo 27, hoja de acero Inox. N695 Bolher, 260 x 37 x 5 mm, guarda de duraluminio y mango de Guacayán argentino. Funda del mejor cuero Tipo London, moldeada y que sujeta el cuchillo por presión, fabricada por el mismo artesano.