Cafeteros

No usarás torrefacto o mezcla? Muchas cafeteras expresso no se llevan bien…

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Yo tengo otra marca y me pasa lo mismo desde el principio.
Tanto que me queda una capa de agua en la parte de arriba del brazo como que me gotea, la primera es un poco engorrosa por que al tirar el café al cubo de la basura se pone la bolsa hecha un cristo, la segunda con poner la base bajo el grifo solucionado.

Mi máquina esta:

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Las máquinas que he tenido y con otras que he tratado cortaban en seco, no caía ni una gota de agua de más y el café usado tenía la humedad justa.
En estas máquinas “económicas” no se si sera cuestión de tolerancias excesivas, que la bomba permite que siga saliendo agua a baja presión para evitar males mayores o perdidas del circuito por usar juntas de baja calidad.

Se me olvidaba, hay que usar siempre agua con muy baja mineralización, tipo Bezoya :memo:

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@rafaunivega veo por tu comentario que has usado buenas máquinas.
¿Cual recomendarías precio calidad sin que cuesten la vida?

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Hace tiempo te habría recomendado una Mini Moka sin dudarlo, pero las dos que compré hace poco no valían para nada y las devolví.
Si te digo la verdad, tenía la Cecotec en la cesta de Amazon, pero al ver el comentario de las perdidas de agua que ha puesto Stuka lo he aplazado :sweat_smile:

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Si te puedes gastar un poco mas esta sería mi candidata:

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Yo diría que no

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He comprado Lanjarón

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A ver @HarryLime que tiene una igual si también le pasa lo que a mi

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:thinking::thinking::thinking::thinking::thinking: Me gusta

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Veo que coincides con mi hermano, él es muy cafetero y también reniega de las Mini Moka modernas… de hecho la que tiene ahora y más utiliza es una viejuna de esa marca que pilló en un mercadillo rota y que él mismo limpió, arregló y restauró (es bastante manitas para esas cosas).

Un saludete

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Una joya de esas llevo tiempo buscando, pero las pocas que he visto estaban rotas de verdad.

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Sip, si están jodidas, jodidas quedan… tiene otra minimoka aún más antigua de cuando éramos nanos con más de 40 años de las de brazo “a pulso” que era de nuestro padre y por más que lo ha intentado no la ha podido arreglar, tira agua, se cortocircuita etc aparte que no hay repuestos… La tiene de decoración con otros chismes que no ha podido arreglar (el exterior lo ha dejado impecable eso sí).

Un saludete

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Cuando yo era un chavalín, mi madre curraba en una fábrica al lado de otra donde hacían (o ensamblaban, o no sé) las Minimoka. Eran caras, pero nos dejaron una a buen precio y aquella cafetera duró muchos años y perfecta hasta el final.

Las de ahora, me consta que ya no tienen la misma calidad que hace 20 años. Una lástima :man_shrugging:t2:

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Yo tengo una Solac Javi,en este hilo colgué el modelo que es.
Tras hacer el café,también suelta unas cuantas gotas al acabar,pero poca cantidad.
Una amiga que también la tiene,me dijo que es normal.

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Pues muchas gracias Sandro.

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¡De nada!

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Ya dije que tengo una cafetera como esa y estoy encantado con ella.
Lo de tirar algo de agua una vez parada la bomba, también le pasa a la mía, pero no le veo mayor problema al asunto, teniendo en cuenta el precio del aparato. Yo utilizo el dosificador que viene con la propia cafetera: una medida para un café, cazoleta pequeña y dos medidas para dos cafés o café doble, cazoleta grande. En ambos casos prenso también con la parte plana de dicho dosificador, pero no con mucha presión, aunque hago algo de fuerza, lo suficiente que quede el café compactado. Yo quito el brazo una vez parada la bomba y cuando veo que ya ha dejado de salir café por los orificios y no suele quedar agua en los posos. Si dejas el brazo más tiempo como comentas, es normal que los posos queden con más agua, pues ya te digo que con la cafetera encendida, aunque esté la bomba parada, algo de agua tira, unas gotas, tampoco me parece excesivo.
En una ocasión intenté corregir esas pequeñas fugas apretando más el tornillo que sujeta la válvula, pero fue una cagada: dejó de gotear pero el café salía mucho peor y no hacía nada de crema. Así que volví a aflojar dicho tornillo y lo dejé como estaba o un poquito más apretado. Fui tanteando hasta que me volvió a salir el café en condiciones, aunque así, sigue tirando algo de agua.
Pienso que puede ser normal, pues al calentarse el agua hay dilataciones y estamos hablando de una máquina de gama baja, de bajo precio y lógicamente, los ajustes no serán los mismos que los de una cafetera de precio mucho más elevado (aunque nunca se sabe :wink:)
En resumen, que yo estoy muy a gusto con esta CECOTEC y cuando casque, seguro que acabo comprando otra igual, que me da para tres o cuatro comparando con lo que cuesta una normalita de otras marcas.

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Pues aquí os dejo un vídeo de la utilización que yo hago de la CECOTEC Power Expresso 20:

Normalmente utilizo café en grano que muelo con el molinillo manual que podéis ver desmontado al principio del vídeo, al lado derecho junto a la cafetera. Intento obtener la textura más fina que dicho molinillo me permite.
También utilizo a veces café molido, de los que venden específicamente para cafeteras exprés. El café molido normal para cafeteras italianas no he llegado a usarlo aún, pero creo que no habrá ningún problema, aunque puede que en estas cafeteras no salga tan bien porque la extracción no será la idónea.
Este modelo de cafetera también admite monodosis ESE (no cápsulas, ojo). Yo he usado unas de descafeinado que compré en el Mencabrona, para cuando viene alguien a casa y no quiere café normal y también hace buen café con ellas.

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Muchas gracias por tan extensa explicación.
Ya me quedo más tranquilo sabiendo que es normal lo de gotear algunas gotas.
El café sale muy bueno y de momento estoy encantado con ella.

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