Buenas birras y buena compañía …
Probada anoche … las expectativas eran altas por los comentarios de los compañeros del foro …
Lo cierto es que he quedado algo decepcionado … aunque en copa luce atractiva a la vista … color dorado brillante con reflejos ambarinos y espuma cremosa y consistente … el intenso carácter lupulado resulta para mi gusto demasiado invasivo … y termina por no agradarme … .
En materia cervecera me inclino más por las variedades trapenses, las porter, las stout, … y algunas lager …
Pues entonces las IPA no son lo tuyo, porque la Manila no es demasiado potente. Si pruebas una Sierra Nevada o una Punk entonces te da un chungo.
Y si ya prueba una doble Ipa, directamente se suicida… y se pasa a la Sin Alcohol.
En esas estamos Rafa …
Bueno … en la lista de gustos me faltó un básico … que nunca falla en mi frigorífico … Guinness Draught …
Me uno a la decepción con la Manila, aunque yo soy abiertamente anti IPA. Para mi gusto, como todos los artesanos la hacen en ese estilo, ya me resultan aburridas y, por lo que veo, San Miki lo único que ha hecho es subirse al carro de moda con una IPA bebible por cualquiera, sin sabores muy agresivos.
Personalmente me ha gustado más el movimiento de Mahou a unos estilos menos trillados y me parece un pelín más valiente ya que son unos sabores no muy veraniegos y supongo que no tendrán ventas masivas a quienes buscan solo cerveza fría para el calor.
Todo ésto dicho, claro, recalcando que soy muy anti IPA y muy pro Stout, por lo que mis opiniones cerveciles siempre son muy sesgadas.
Cada uno de su padre y de su madre … hay que estar orgulloso de lo que uno es … y de los “colores” que siente …
Ya no te junto…
Yo tampoco…
Si no te gustan las IPA, la San Miguel Manila es una IPA muy “light”. Ayer probé la San Miguel 1516 y la verdad que no está nada mal. Comparada con la San Miguel normal, claro. Esto de las cervezas es un mundo de la leche. Una misma cerveza no entra igual si estás comiendo, o si estás de charla con los colegas. Vamos que hay una cerveza para cada momento.
Para IPAS…
No es el pesca… es la champa… dedicado tambien al colega @Ruben… todos tenemos bar de barrio
El tabernero… fidel, un buen amigo
Muy rica, pero mejor en barril.
Tienes buen gusto
No todos, aun existimos unos pocos locos que no tenemos IPA en nuestro catálogo… como mucho una bitter
A mi sí me ha gustado. Quizá me ha pasado lo contrario que a Vicente, no me gustan las cervezas demasiado amargas y con ésta no tenía ninguna expectativa. Me he encontrado una cerveza muy bien equilibrada, muy rica y con un amargor final muy agradable
Ta wena leche!!!