Pa cenar … algo ligero…
Con un pollito asado…con sus dos alitas…dos pechuguitas y dos zanquitos… Va uno listo…
Acompañamos con la bandejita de riquísimas patatas fritas…Jo…no sé qué tienen que las comes solas…
Pero vamos que con la salsita de aceite+ajo+limón+piripiri…ummmmm
Posiblemente uno de los pollos al carbón más ricos del mundo.
12.50e
Con la cerveza y el agua total los dos…cenamos por 16.50e
Gran descubrimiento…
Snack BAR O BOM RETIRO en Portimao
Que dos picadillo de Tomate y pepino con orégano y dos fuentes de patatas fritas caseras redondas.
Patatas redondas
Picadillo
Que brocheta de pollo pa cuchi cuchi
Que jurelos pa mi
Que dos postres y dos cafés PINGADOS…
AL FINAL todo 25e… Muy rico todo
A pesar del calor … el corazón no manda.
Berenjena con Parmesano
Pa cenar…
En una Cafetería al lado de la estacion de ESTOMBAR…
Pues ideal para pequeña cena… Nada de lujos…
Visto lo que hay… toca Pa beber una IMPERIAL de 1.10 y un agua.
Y pa zampar… un plato de sardinas fritas rebozadas de 5.40e… ma o menos tres sardinas.
Cuchi cuchi se zampar una BIFANA de 2.20e
Dia picudo… Todo sol…30°… y giris por todos lados…
Paseíto por la ría de ALVOR y almuerzo cerca.
Restaurante BARRIGA CHEIA (BARRIGA LLENA)
Ayer comimos en O Árbore da Veira en A Coruña.
Elegimos el menú degustación intermedio.
Nos encantó todo.
Homenaje de los de recordar durante mucho tiempo.
Excelente 
Ese payo tiene calle…
Hola compañeros,
Os dejo prueba de un lugar que nos recomendó un buen amigo y del que salimos encantaos:
O Recuncho do Lolo en Estrada a Covelo:
Lo de esa tarta de queso es digno de estudio. Fue un broche muy bueno para esta miniescapada que hemos tenido la suerte de hacer mi pareja y yo.
Buen inicio de semana a todos,
Magnífico !!!
Esta mañana mini escapada a El Escorial y posterior paellita a la sombra,
Muchas gracias Paco 
Esa paella también tiene buena pinta
Espectacular como siempre … con su brasa de carbón…
Parrillada O BOM JARDIM en ALMANCIL…distrito de FARO…en el Algarve…Portugal
Y lo bordan con el vino SEMIDULCE de presión el VIVERE VINUM todo fresquito…una delicia… Acompañado de su pan…ACEITONAS e MANTEIGA… con un 1.5 l de agua FRESCA.
De guarnicion siempre pillo patatas fritas pa cuchi cuchi con ensalada mixta y CACHELOS cocidos pa mi.
Nos fallo que no tenían PORCO PRETO…pero si tenían MAMINHA y PICANHA.
Pero me apetecía MENU PESCADITO… y tire por sardinhas con sus CACHELOS.
Pa cuchi cuchi un clásico que no falla…MENU SALCHICHAS…o sea…los cuatro chorizos criollos del país al carbón con sus patatas fritas.
Aquí na más pides ya te ponen la comanda en papel y ya después añaden lo que pidas de más…
Y los postres…MELON y BOLO DE BOLACHA
Y de digestivos…
Dos cafés PINGADOS…O sea…son BICAS doble de agua… el mío de la iz está más lleno ya que he pedido con CHEIRINHO… normalmente gotas de anís…pero pueden poner BAGAZO (ORUJO)
Y así queda la comanda…
22e los dos menus con todo…
Ya con ganas de regresar… Yo de juvilao quiero ser algo ALGARVIO…
Ya para bajar lo comido…un paseo por los alrededores del Mercado Central DE TAVIRA. Con plena entrada de la ola de calor…,
TAVIRA tiene mucho más que ver… Tiene más casco Antiguo…
Las playas tienes que pillar el barco FERRY de la foto.
Creo que 15min de navegación y andará a 2e viaje de ida y regreso.
La paella es en El Corcho? Tiene buena pinta esa comida.
Cómo te pillen los de San Lorenzo del Escorial referirse a su pueblo como el Escorial te cortan las piernas, jajaja tuve una novia en el Escorial y no había nada más que les jodiese que les confundieran con los de San Lorenzo del Escorial.
La paella es frente a El Corcho, en Las Viandas.
Y si, rectificaremos que sé que les jode, evidentemente donde está el monasterio es San Lorenzo del Escorial
Pizza casera de ayer.
Yo meti estas cosas en el procesador de alimentos a velocidad 10 con el accesorio de cuchillas, unos 15 min. Para hacer un Salmorejo Cordobés made in @Gacelito.
Evidente que con 50gr de aceite de oliva virgen … un poco de queso curado y una pizca de sal.
Ya todo bien triturado lo meto en la nevera pa mañana.
Yo ultimamente estoy haciendo el salmorejo con una Termomix que me regalo mi prima, y sale con una textura muy buena
Cierto… Yo uso una MAMBO CECOTEC , que pal caso tambien me hace el apaño.
Yo también utilizo una Cecotec y con el turbo queda una textura diferente a las antiguas batidoras de mano. Muy buena.
