¿Qué has comido hoy?

Hoy un cocido de diario o de andar por casa.

La diferencia entre un cocido de diario y el de los domingos, es que el de hoy solo lleva jarrete de ternera, oreja de cerdo, pezuña, chorizo, patatas y grelos.
El de fin de semana además de eso, lleva cacheira, algo de lacón, pollo, rabo de cerdo, garbanzos y unos pimientos morrones fritos, y a veces lengua de cerdo.

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Pasanos el nombre del Restaurante y de alguno en Camariñas… :grinning:

Asi nos hacemos un mapa de Restaurantes de la Rias altas…

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Apenas conozco esa zona, pero ese de Muxía fue una recomendación que le dío a mi hermano un percebeiro de Corme, le dijo que el dueño del restaurante tiene barcos y pesca lo que sirven en el restaurante.
El nombre es fácil lo dice todo A Casa do Peixe.

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Hoy nos fuimos picar algo a un restaurante colombiano.
De primero un sancocho de gallina.

Y después un aborrajado con queso, es un platano maduro relleno de queso y rebozado con huevo.

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Pos el viernes…

Tostadas de Kebab con falsa salsa carbonara

y

café con leche con bizcochitos de Panadería CHACON


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Me encanta la sopa de ajo, bien cargadita de guindilla para entrar en calor.

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Hoy otro plato contundente de cuchara, a mi manera…

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K ricas … :dash::japanese_ogre:

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Fuera de la zona Turística de PORTIMAO

Tenemos un BAR RESTAURANTE

EL POOL FLAMINGO

donde aparte de poder jugar al billar, podemos comer uno de estos platos dentro del menú de 9e.



































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Ondiá, eso es la carta o lo que te has metido pal cuerpo. :joy:

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Lo estoy intentando, pero me va llevar tiempo ya que solo cocinan al dia cerca de tres de esos platos.

Algunos ya los he comido… pero me faltan…

En los enlaces de las fotos viene el nombre del plato, por si tenéis alguna duda…

Sigo en ello…

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¿Por que en Portugal le echan cilantro a todo lo que vaya en un plato?
Hay veces que se come el sabor del plato.
Solo falta que pida un café y venga coronado por una hoja de cilantro, coime! :triumph:

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Aqui van algunas cosillas degustadas en Oporto,

La típica Francesinha,

Restaurante Vinhas d’alho,

Graham’s Port Lodge,

Al loro con la paella que hacen:

Restaurante Vinum,

Restaurante Praia de Mar,

Y se me escapó una cataplana de marisco que voló sin foto :sweat_smile:

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Pintaza todo Paco.
¡Viva Porto! :ok_hand:t3:

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Por lo mismo que aquí le echan perejil, para darle sabor al plato.

El cilantro también lo echan en Brasil, Cuba, Colombia, México… es más popular que nuestro perejil, pero me pasa lo mismo que a ti, me come el sabor del plato.

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Para mí es más potente que nuestro perejil, o al menos yo no tengo el paladar acostumbrado :man_shrugging:

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Si señor. Todo tiene una pinta impresionante. :+1:t2:

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Orellas de Antroido, orejas de carnaval, postre típico en mi casa en esta época de Carnaval.

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Bueno…eso depende del sitio…

Digo lo del cilantro…

:grin::relieved:

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Hoy al almuerzo…poca cosa…

Solo un platito de

PUNTAS DE SOLOMILLO IBÉRICO CON PATATAS…


EN el BAR MORO de UBRIQUE…



Y su preciosa terraza en plena Avenida…

Día…guapo… Total por persona 10e…entre plato… Bebida y postre…:relaxed::relaxed::relaxed:

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