Chauen es muy bonito,hay calles con nombre español y en la montaña hay una (vamos a llamarla ermita)construida por los españoles de la época colonial a que no va nadie .
También es la puerta de entrada para subir a Ketama donde están las plantaciones donde se extrae el kifi y el hachís,zona peligrosa.
El cuadro que estoy pintando ahora es de Chauen y los dos últimos también.
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¡Cómo te cuidas! 
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Hoy comimos un arroz con bichos del restaurante O Fado.
Lo sirven en paella para llevar a casa.
El vino lo puse yo @molonlabe @Xavieiro @Hosay18
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Esto no es arroz con bichos, son bichos con arroz, como a la mujer cuando pone paella, no pone arroz con carne, pone carne con arroz, que aproveche.
@Hosay18 Esas costillas adobadas en esa parrilla con brasas preparadas, han tenido que estar de cine, divinas, saludos.
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Que aproveche! El arroz es un alimento muuuuuy agradecido. Se chupa todos los sabores que pones en la olla y cuando lo metes en la boca te los va liberando tranquilamente.
Es como comer pepitas de sabor concentradas!
El vino me suena, buenos momentos. Disfrútalos @HarryLime!
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Pues sí, estaban muy buenas @vento. Y no solamente por las costillas. Preparar bien las brasas toma su tiempo. Disfrutar del tiempo y de como se hace el tapete de brasas. Tomar un aperitivo con gente que aprecias mientras se calienta la parrilla. Poner la primera carne en la parrilla y oír el sonido que hace. Oler los aromas que se desprenden. Mirar bien el color del caramelizado de la carne para no darle la vuelta demasiado temprano. Controlar la altura y temperatura de la parrilla. Sellar la carne “rápida” a temperatura más alta y pasarla poco. Y después de todo esto…disfrutar de compartir mesa con gente a quien aprecias un montón. Hablando y comentando sobre cosas de la vida.
Comer es mucha más que solamente meter algo comestible en la boca…
Y después me pase toda la tarde cortando hierba. Cómo crece la cabrona…
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Muy buena combinación.
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Ayer tocó ruta de tapeo por La Latina
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Parece mas bien menú degustación, habrás quedado medianamente bien.
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No es para tanto, además era compartido, ruta en un par de sitios de confianza en los que ya somos habituales. Taberna El Tempranillo y Casa Lucas, ambos en la Cava Baja.
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Buen comentario! concuerdo.
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Cava baja no defrauda nunca, 
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Por si necesitáis ideas.
De nada.
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Para la próxima diles que prueben a cocinar la comida antes de servirla, seguro que se sorprenden de los resultados. 
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Hoy me he comido unos macarrones guisados con carne al estilo de mi abuela.
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Se me antojo y me sobraba ternera y puerros así que por qué no, total aquí de golpe y porrazo empezó a llover xD super normal vaya primero solazo y rompe a llore pues genial.
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Has inventado un nuevo plato el Yakisobra 
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El sábado pasado a estas horas estaba yo cenando uno parecido, un yakisoba de pollo.
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Diox como me apretaba unos así jaja
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