Afilado de un cuchillo

Te desgracia los cuchillos, como placa de aplanar valen, o para herramientas, de jardín por ejemplo.
A ver qué te dicen los maestros, yo para afilar no las compraría. El diamante come mucho, tenlo en cuenta…

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Muy bien, gracias.
Entonces tendrá que ser algo así:

https://www.amazon.es/dp/B0B422GLLY/ref=sspa_dk_detail_2?psc=1&pf_rd_p=4bd66532-7b33-429c-b5f3-8f37d2eceaa2&pf_rd_r=04TJWRZ2JMJAG6TWAKGM&pd_rd_wg=LMDNJ&pd_rd_w=NFn7j&content-id=amzn1.sym.4bd66532-7b33-429c-b5f3-8f37d2eceaa2&pd_rd_r=5dc26fa9-0516-4784-a637-e96de85a0ccb&s=kitchen&sp_csd=d2lkZ2V0TmFtZT1zcF9kZXRhaWw

Pero trae demasiadas cosas , no sé si las usaré todas, las dos piedras, dos para rectificar y dos asentadores… me parece demasiada parafernalia para empezar.

Buscaba que tuviera la base, dos piedras del grit adecuado (400, 1000 y en torno a 5000) y la piedra de retificar las otras piedras pero de tamaño similar a las piedras, puesto que si es pequeñita no con respecto a ellas (como la blanca) no veo cómo las vas rectificar bien.

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Yo el diamante solo para el rectificado de las piedras, porque el acabado de una piedra no te lo dará una placa diamantada. Y si tuviera que acabar el filo de un cuchillo sería con una DMT, que es lo mejor con diferencia. Pero repito el diamante solo para el rectificado de piedras o como mucho el hacer algun bisel, todo esto EMMO.
Saludos.

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