Buenos días a todos.
Alguien en el foro puede darme algún consejo de dónde poder comer una buena paella en Valencia capital? Tampoco descarto ir a comer un arroz al horno que tengo entendido que también debe estar muy rico.
Mirando guías he descubierto un par de sitios, pero no sé si son los típicos que las reseñas están infladas.
Muchas gracias de antemano.
https://www.google.com/search?q=Alquería+del+Pou&rlz=1C1DIMC_enES893ES893&sourceid=chrome&ie=UTF-8
Casa Carmela nos llevo la empresa hace un tiempo a recomendación de un compañero local y no puedo más que recomendarlo …
Pues también dependería de lo que te quieras gastar.
Pero por ejemplo https://lapepica.com/ no está mal
Muchas gracias por la info.
Imagino que la ración de paella verdura y carne rondará los 20-25 euros.
No tenemos problema en cuanto a presupuesto. Prefiero pagar algo más y que sea bueno a algo regular y pagar 12-15 euros.
Si vas con coche y no te importa desplazarte media hora, te recomendaría L’Establiment. Se encuentra el El Palmar, que es una pedanía de la capital. Allí el arroz está muy bueno y comerás viendo la Albufera. No es barato, pero vale la pena.
A mí un compañero me recomendó casa Carmela cuando estuve de viaje por allá y la verdad es que será de los mejores arroces que he probado en mi vida…
Es un restaurante de toda la vida que está situado en la playa. Hace arroces muy buenos.
Como curiosidad, tiene la casa del escritor Blasco Ibáñez al lado, por si te sobra tiempo.
A ver si tienes suerte y Juanjo de @GiftsAndCare.com se pasa por aquí y te dice…
Parece que va ganando el casa carmela. Tiene buena pinta, sí.
Gracias.
Si vas entre semana, La Cantina de Ruzafa, solo abre para almuerzos y comidas. Sitio de los de verdad, no esperes tonterías. Aún mejor el almuerzo que la comida, pero las paellas están realmente ricas. Precio de los de siempre, pre-guiris y pre-airbnb.
Una cosa importante es que, vayas donde vayas, llama antes para encargar la paella. Normalmente no te la hacen si la pides cuando llegas.
Gracias por el consejo, llamaré sin duda!! Quería una paella a la leña, si.
Da igual el sitio, lo importante es que lleve chorizo y chorrito de ketchup
Y bien aderezada con dulce de leche espero…
No seáis… 
Perdón, no podía aguantarme
En esos sitios es a leña. Y acuérdate de comer el socarrat que es lo mejor de la paella.
Hola @GUILLEY13
Ese está en Picassent, es uno de los que más me gusta, y puedes tambien pedir arroz al horno entre otras cosas.
Como te han dicho, CUALQUIER restaurante de El Palmar es acierto casi seguro.
Pide Allipebre y lo pruebas de paso.
Incluso podeis encargar/pedir un paseo en barca por la Albufera.
Aunque ahora con el tema de la Dana no se si estará funcionando de forma “normal” 
En cualquier caso, que disfruteis de esta maravillosa tierra en vuestra visita 
Un saludo!
Jejeje
Ya un poco más lejos en Cullera (l’estany) casa Salvador es INSUPERABLE