Recién aterrizado de mi cortísima visita a Salamanca, apenas unas horas, sí que dio tiempo a comer en esa preciosa tierra.
Bien, probé suerte en dos que me recomendaron compañeros del foro, pero en ambos sin suerte. Lógicamente, sábado, sin reserva… Así que el Isidro y el !Pan!Vino quedan para la próxima ocasión, que espero pueda planificar mejor.
Pero como no hay mal que por bien no venga, aterrizamos de casualidad en uno llamado Momo, que tampoco tenía mesa pero… anulación de última hora y, sinceramente, no me arrepiento.
Para variar no he hecho fotos de lo que comimos😅 (edito: ahí se ven de refilón unos langostinos en tempura)
Pero he descubierto una D.O.P que era auténticamente nueva para mí, la DOP Sierra de Salamanca, que nos recomendó el camarero y acierto total. Así que os dejo la foto del vino y mi recomendación para que lo probéis:
