Muchas gracias. Fue una recomendación y debo admitir que estaba muy rico.
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Ayer noche…en La ABACERIA de RONDA…de tapeo…enfrente del LECHUGUITA.
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Cuscús fusion (con pinchitos de jalufo).
Pa cuando te vienen visitas sin avisar. Un cuarto de hora, y listo.
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O una tortilla de Betanzos con patatas fritas de bolsa…
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Hoy “pipos a mi manera” (judías canela del pueblo)…
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Da Gloria verlo 
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Eso lo hacia el Ferran Adriá
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Cenando
Tortilla con cebolla confitada, el imprescindible del garito,
CARPACCIO DE BONITO EN SEMI SALAZÓN CON ACEITE DE ALMENDRAS Y CRUJIENTES DE ARROZ SALVAJE
Tiradito de corvina trufado (antes estaba más rico con unas perlas de yuzu)
“HATZU TUNA” SANDWICH DE LOMO DE ATÚN ROJO EMPANADO EN PANKO CON MAYONESA DE KIMCHI Y HUEVAS DE TRUCHA
Y un fuera de carta (temporada) nuevo y muy rico: tosta de boletus con huevo y otras cositas
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Hoy, unas sencillas pero muy nobles lentejas de La Armuña (a mi manera).
Cómo me gustan los platos de toda la vida…
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Salut!!!
Vivan los platos de cuchara!!!
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Aprovechando que tenía que salir a hacer gestiones…
Es conocido en Madrid por sus patatas bravas. Y si eres aficionado a los cromos, en la plaza de al lado (ahora está en obras) se cambian los fines de semana.
Alguno ya sabe de que lugar estamos hablando.
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Esa salsa tien pinta de picar mucho
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Fuchí a las salsas que pican
Fuchi al picante, te he bloqueado por el Teletexto
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Si señor. 
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Buena pinta!
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¡Vivan!, ¡Vivan las potas para varios días!
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Hoy algo ligero para continuar con la fiesta.
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Esa salsa es la mejor de lejos. Bocata de tortilla con eso, está a otro nivel.
Gran fan del Doca
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