Es lo que dice, pues lo justo. Presta y mucho
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Su pincho de tortilla y un café solo (pero solo de verdad) me acompaño en muchos de mis desayunos hace años.
Ahora me pilla lejos y tengo que aprovechar alguna gestión para disfrutar de sus bravas y oreja plancha bien pasada.
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Yo iba al instituto que hay a cien metros. Siempre que podía, bocata en el recreo, un lujo.
Cada vez que voy pillo botelluca
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Hoy en mi pueblo…
Colas de gambas rojas al ajillo
Jamón puro de bellota
Merluza de pincho (espectacular)
Maridaje de vinos:
Tinto (Matarromera)
Blanco (Rueda)
Torrija con helado (riquísima)
Café y orujo como digestivo…
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Tacos de anguila con huevo de codorniz
Tiradito de corvina trufado
Arroz cremoso con boletus y cocochas
Steak tartár de Angus con huevas de trucha y chimichurri…
La comida de este garito es un espectáculo lo mires como lo mires. Tiene conexiones (familiares) con otros de la capital pero más rotación en la carta y una localización fuera de los centros más obvios. No he hecho fotos de todo pero…
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No, son familia (o ex socios) de dos locales bastante conocidos de cerca del rastro y San Francisco el grande, pero están situados fuera del circuito de Madrid central. Está en Palos de la Frontera, se llama Bardero y es una delicia en un sitio donde no te esperas nada similar.
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Apuntado queda, tiene muy buena pinta la carta…
¡Gracias Agustín!
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Callos con garbanzos al estilo de mi abuela.
Como dice @Ruben , vivan los platos de cuchara, viva la comida casera.
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Ooooo mi madre los hace con la misma pinta 
Será la receta de la zona 
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Son parte del ADN de la Galicia interior, forman parte de nuestras comidas tradicionales, y antes se solían hacer en las casas de comidas, en las fondas o restaurantes, en todas las ferias y los domingos.
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Buenas noches compañeros. Mi pareja y yo no hemos tenido la suerte de tener puente, no obstante, como buenos “mesetarios”, hemos tratado de aprovechar el finde. Os dejo las pruebas del delito:
Smash Burger abulense (no puede estar mejor), más picaña más croquetas de buey (espectaculares, a la altura de Santerra - mejor croqueta de Madrid 2022)
Tras ello, paradita dulce al caer la tarde del sábado:
Y, de domingo, stop en ACEKIA, un muy recomendable restaurante segoviano:
Precios contenidos y trato muy cercano. Siempre me siento “como en casa” cuando visito esta zona.
Mañana a la faena, pero con la mochila llena de recientes buenas experiencias.
Un placer leeros a todos, compañeros. Que tengáis buena semana
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Al almuerzo…BUFFET… mezcla de cositas …sin mucho orden…
Cena de tapas y medias …
Cenamos los cuatro por 18.40e
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Desayuno completo…
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Mañana de paseo por Madrid.
Visitamos La Paella Real para comer, pues eso, una paella.
Todo rico, pero ha vivido tiempos mejores.
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Ayer fuimos de nuevo a cenar en un chino, en este caso de la región de Qingtian.
Comenzamos con unos baos rellenos de cerdo y bambú.
Y para compartir pato especiado y rebozado al estilo Qing Tian y udon salteados.
Me gusto, pero prefiero mi restaurante chino de referencia en Santiago de Compostela, el Hui Kitchen, comida de la zona de Sinchuan.
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Uf hace poco estuve hablando de este sitio para recomendar paella bien hecha en Madrid. En tiempos fue de lo mejorcito, pero hace años que no voy. Por tu comentario deduzco que está un poco de capa caída?
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Buena pinta todo
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Anoche cenamos de raciones,en la Taberna de José por el parque Europa en Coruña.
Media de ensaladilla,normalita.
Y una de zorza,rica.
Con dos copas de la Montesa,21€.
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He tenido visitas mejores.
Recomienda que se vayan a comer arroz al St.James
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