¿Qué has comido hoy?

Tú más. :people_hugging:

Te lo tienes que pasar bien, se intuye buena mano ahí (no va con segundas. que se como somos :joy:). Yo uso Dacsa, que es tipo Senia, me acostumbré a él, es el que mejor resultado me da. Pero además lo utilizo para caldosos también, suelta bastante almidón y deja los caldos espesitos espesitos. Además, es valenciano con DOP.

Al final el resultado de la de tu mujer y el mío serán más o menos iguales, aunque yo sí que la hago de forma tradicional con sus pasos, que es como me enseñó mi abuela, cocinera de las que reclamaban en la sala por los arroces y guisos que hacía, y sigue haciendo en casa.

:people_hugging: :clinking_beer_mugs:

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Pos ayer al medio día…

Soleado en la plaza..

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Hoy copazo de Pacharán..

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Ahora me doy cuenta que la referida escena del arroz negro es de la serie “Mozart in The Jungle”, y no “Comisario Montalbano”…

Pido disculpas a los moderadores del foro por este lapsus imperdonable.

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A ti un dia de estos un padre de esos que se ponen beligerantes con lo de mantener la privacidad de sus criaturas te va a recauchutar los mofletes… :winking_face_with_tongue:

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Pues acabo de revisar las fotos y no veo ninguna de menor de edad..

Dame toque pues de cual y la borro… :crying_cat:

A lo mejor se me escapa alguna de alguien en la playa desde algun mirador?

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No hombre si lo del papá lo ponía como ejemplo, el derecho a la propia imagen también aplica a adultos, salvo que tengas autorización explicita para publicarlas. Lo digo en broma, no creo que vaya coincidir que alguien que salga en tus fotos las vea y encima le siente mal y denuncie…aunque quien iba a pensar que un tren iba a descarrillar y que 20 segundos después pasaría otro tren en dirección contraria. :roll_eyes:, cada vez me fio menos de eso que se suele decir que “estadisticamente es imposible”.

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No ya me me he dado cuenta, se me podria escapar algo.

Cosas curiosas..pasan. Un dia en en una celebración una conocida se me quejo de que habia hecho una foto a su hija que salia en el fondo de una foto, la cosa es que depues vino otro conocido y les hizo una foto de grupo en linea y no se quejó.

Evidente que suelo respetar los derechos de propia imagen, e incluso no me considero que yo tenga fotos, mas bien soy guardian depositario de las fotos que hago y todos los presentes en mis fotos son propietarios de ellas.

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Esta tarde he hecho un bizcochito.



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Rico seguro que está pero la pinta, como te lo digo…

:rofl:

Yo ultimamente me estoy volviendo muy fan de los mugcakes, esos bizcochos hechos en taza y en microondas en dos segundos.

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Nadie tiene la culpa de que el chocolate y lo otro sean del mismo color… ha salido rico, sí.
No he probado aún a hacer mugcake de microondas. Un día me pongo a ello. A ver qué sale.

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Yo cocino la tortilla francesa de Jose Andres en el microondas mezclando huevos y mayonesa. Tambien uso la misma receta para la tortilla española.

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Pues hombre lo he de probar, pero llamar a eso tortilla francesa… eso es huevos con cosas. :rofl:

Parece más bien un sufle.

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Me acabas de crear otra necesidad.
A ver, ponga usted su receta, please. Las que veo en la interné difieren unas de otras, así que la tuya saldrá bien porque está más que probada.

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Ésta por ejemplo, yo le pongo harina de avena y polvo de hornear y el cacao lo pongo lo más negro posible, ah y nada de azúcar, o nada o truvia (eritritrol y stevia) que es el edulcorante que mejor me va, tengo que probar el monk fruit

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Pues habrá que probarlo.
Gracias, Rafa.

Un cocido viene bien hasta en agosto.

Con un reserva de Yuntero. En La Mancha trabajan muy bien. No dejéis de probarlos.

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Herejia total, a la hoguera contigo y con José Andres, que mira que me caia bien el hombre, aun lo salude el año pasado que estuvo en mi pueblo haciendo el Camino de Santiago y se fue cortar el pelo a la misma peluqueria a la que voy yo.

Una tortilla española o de patatas, es sota, caballo y rey, huevos, patatas y aceite, y en mi caso cebolla, lo demás sobra, fuchi.

Ahora que lo recuerdo una de las cosas que mas le gusto a José Andrés fue una tortilla de patatas que comío en un taberna de una aldea de Gutiriz en Lugo.

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Entre un buen bocadillo y una buena hamburguesa, me quedo con el bocadillo como por ejemplo este que es mítico en Vigo y ahora se pude disfrutar en Santiago de Compostela, bocadillo Lourdes de Papos Bocadillos.

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Lleva pechuga de pollo al estilo Papos, jamón york, panceta ahumada, queso, lechuga, esparragos, mayonesa y tomate rallado, el pan es delicioso.

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@Gacelito tu eres muy buena persona, confias en todos, pero en el mundo en que vivimos hay mucha maldad, por eso te voy a dar un par de consejos que no te van a venir mal.

Por un lado no confíes jamas en uno que dice que es de Mieres, pero no vive en Mieres como es el caso de José Andrés y de otro que yo me se.

Y por otro lado, no confiés en aquellos que cuando les sacas, o les tiras una foto salen con los pulgares levantados, te pongo unos ejemplos:

No se si me falta alguno en esta lista, pero ya sabes si ves alguno en una foto con los pulgares levantados, esa persona no es de fiar, fuchi.

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Dicho sea sin ánimo de señalar :rofl::rofl::rofl:

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