Hola a todos.
Esta mañana nos hemos reunido de nuevo en Catral algunos de los compañeros del sur de la Comunidad Valenciana. Paco @elvathck, Alejandro @Alejandrocruz, José @Joss, Jorge y un servidor hemos sido los asistentes. Poco a poco vamos siendo más.
Como siempre, lo hemos pasado en grande y las horas oliendo jabones, compartiendo experiencias, arreglando el mundo y disfrutando de las viandas, han parecido segundos.
Aperitivo, tercio, bocatadillo y cremaet versión sureña: 7.50€. Supéramelo.
@Joss y Jorge. Paco es el Enrique alicantino, hace pilladas, pero seguro que si tiene que salir él, posa. 
Un servidor cogiendo una muestra de Dr. Shelby.
Las viandas.
El cremaet versión sureña. “Jefe, ponme un quemao”, Si no lo pides así, no te lo ponen.
Apechusques varios que hemos tenido que sacar por tandas, ya que no cabía todo en la mesa.
La Filarmónica de Jorge. Impresiona tener algo así en las manos. Una delicia lo bonita que es.
Aprovecho para mostrar algunas de las cosas extra con las que he vuelto a casa, algunas para probar y otras de regalo, esta gente se pasa, es muy grande. Os amo. 
El arroz con costra es de la Vega Baja. ¡Viva la Vega Baja, su huerta y sus gentes!
