Cafeteros

Este vino es lo que precedió a la Coca Cola. Este vino tenía alcohol y cocaína (la droga). Primero se eliminó el alcohol cuando cambió la legislación en 1885 y a principios del siglo 20 se eliminó la cocaína también. Pero el extracto de hoja de coca se mantuvo.

Estas historias sobre Coca Cola y compañías como McDonalds son fascinantes.

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Tomaría palomitas si no tuviera esto mientras discutís:

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:joy: :joy: :joy:

Yo he sido fiel defensor de cafés la estrella durante 20 años o más. Es y era barato, empresa de mi provincia y a mí me estaba muy bueno. Nunca he sido purista con el café, no voy sacando matices, aunque cada vez me gusta más. El caso es que suelo tener problemas de ardor de estómago y un día comentándolo con un familiar me dice: tú no tomabas café la estrella? Es torrefacto y puede ser la causa del ardor… Llevo casi un año sin comprarlo, usando cafés de un poquito más de calidad y el ardor ha desaparecido casi por completo.

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Yo soy Tecnico Especialista en máquinas Vending conozco las ZANUSI antiguas casi sin electronica que ya no creo que se utilicen ademas las modernas REA alemanas, y sin ser especialista cafetero, nos han enseñado en la empresa, por supuesto a programar las máquinas para que hagan cafes decentes, con las limitaciones evidenten… Por ejemplo el usar leche Nestlet en polvo. Normalmente usamos cafe mezcla 90-10.

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Buenos días @Gacelito

En mi empresa tienen un acuerdo con un chico que viene a hacer el mantenimiento a las máquinas de vending que hay. Se que las máquinas eran de una casa conocida de vending pero no sé qué pasó que finalmente adquirieron los equipos y pasaron el mantenimiento a esta persona. El dueño de la empresa llegó a algún acuerdo y el café nos cuesta 20 céntimos y es excelente. El resto creo que lo asume la empresa.

No se ni que marca de café es ni cómo está preparada la máquina para sacar ese café pero ya te digo que no he visto muchas máquinas de vending que lo superen.

Lástima que es en la Central y que nunca estamos allí salvo contadas excepciones :sweat_smile::man_facepalming:.

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Para mi el café sólo, tuente natural, expreso y sin azucar.
Asi lo tomo en casa, lo del trabajo sólo es combustible para continuar.

El torrefacto al grupo de la achicoria.

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Son diferentes formas de trabajar…

El contrato con la empresa de vending creo que las máquinas son propiedad y se instalan más o menos como de alquiler y la empresa lleva la recargas y mantenimientos, limpiezas y reparaciones. De esta forma la empresa que disfruta del servicio no se preocupa de nada.

Lo que tú me cuentas es que la propia empresa que quiere el servicio, compra la maquina que no va a ser barata y tiene que encargar a alguien para las reparaciones, mantenimientos y recarga de productos.

El servicio diario de una máquina vending es recarga de productos y comprobación de que funciona correctamente.

Después hay mantenimientos periódicos de limpieza y de descalcificación de caldera si la tiene.

Otros mantenimientos más raros son los de reparación, que son más de sustitución de componentes averiados. Raramente se averian.

Hay un carnet profesional de Técnico mantenedor de máquinas VENDING. Yo en mis tiempos no lo he tenido, el curso me lo dio directamente la empresa AUTOBAR, central de Torrejón. No me hacía falta el carnet.

Tbien llevamos maquinas de latas de refresco, botellas de agua, máquinas de chuches con bocadillos y máquinas de tabaco.

Hace 24 años ya teníamos el mantenimiento integral de todas las máquinas de la central de IBM en MADRID. Un solo técnico se encargaba de todas.

Yo personalmente me he encargados de todas las máquinas de la empresa ASTANO en la ría del FERROL. En los 70s fabricamos los mayores petroleros del mundo tipo ARTEAGA.

Yo ayer en el trabajo me preparé un VIENES SOLUBLE

Y en casa se mi mamá me tomé hoy un café DELTA portugués en cafetera italiana.

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Olé tú @Gacelito! A disfrutar del café y de la compañía. :raised_hands:t2:

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Si… mi mama tomaba SAIMAZA, pero tbien le gustan los cafés gallegos CANDELAS y los portugueses DELTA.

Siempre en cafetera italiana. Tbien le gusta desde siempre los cafés de pota.

Hoy aproveche y le limpie el filtro de acero de la ITALIANA

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Dame café para cambiar las cosas que puedo y vino para aceptar las que no

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Es muy tarde ya hoy, pero mañana me tomaré un mate peruano que compre en Paraguay.

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Hola

Desconozco si envían a España
Saludos

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Alguna vez había leído yo algo de esto! Muchas gracias por esa aportación @MacMody! Ya digo, las historias alrededor de estas compañias son fascinantes.

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En un supermercado, en caso de ver dos bolsas de café en grano, una hermetica al vacío y la otra inflada por el dioxido de carbono del tostado y con la misma fecha de caducidad ambas, cual comprais :rofl:

  • Compro la que está hermetica sin aire.
  • Compro la que está con el proceso de dioxido en bolsa realizado.
  • NS-NC, solo compro de especialidad.
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Eso es como ser un país muy pobre y decir que lideras el crecimiento económico; cuando estás en el fondo del barril es fácil ser el que más evoluciona.

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Acaban de abrir una franquicia de Tutto Capsule en Getafe, y no he podido resistir hacerles una visita.
Tienen variedad de café en grano, así que he aprovechado para probar su marca, Pagliero, con secadero en Turín.
He comprado dos variedades para probar. La primera, este Santos, mezcla de arábiga y robusta. Lo acabo de vaciar en la tolva de la cafetera, ya contaré impresiones :call_me_hand:

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De una oferta de Amazón estos Lavazza crema e gusto, Arabica y Robusta. 10x250 20€. :+1: :ok_hand: :coffee:

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No sé si algún otro compañero lo habrá posteado, pero sino es así, aquí os dejo una recomendación muy, pero que muy interesante:

Es un tostador de la provincia, con muy buen producto y un servicio impecable. El gerente se llama Jorge y es todo un experto cafetero, que ama su oficio y al que le encanta compartir sus conocimientos y gran experiencia.
Desde hace ya un tiempo le compro su blend Selección Arábica y otro al que llama “El Espectáculo” y es de lo mejorcito que he probado para superautomáticas. No obstante, tiene un extenso abanico de variedades y especialidades de todo el mundo y es un placer dejarse aconsejar por él.
Echadle un ojo, no os arrepentiréis.

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