Para mí solo hay 4 grupos de aromas: amaderado (sandalo, cedro, etc.), floral (jazmín, rosa, etc.), oriental (especies, almizcle, etc.) y fresco (mentol, acuatico, etc.).
Sé que hay mucho mas que contar sobre esto y hay especialistas en el foro pero para mí esta clasificación me funciona porque puedo catalogar los aromas en mi mente. Después hay las combinaciones infinitas que puedes hacer de cada que te puedan gustar o no.
Un ejemplo: el Phoenix Artisan Accoutrements “Gondolier”. A mí no me gustan los aromas florares pero en este jabón se combinan con frescos (cítricos) y amaderados (cedro) y así me encanta!