Hoy tocó visita y cata en las bodegas Vía Romana en plena Ribeira Sacra.
Ejemplo de viticultura heroica por el cultivo de las vides en bancales con una pendiente muy pronunciada.
Como curiosidad,son los que elaboran la conocida ginebra Nordés y en esta bodega se inspiró y documentó la escritora Dolores Redondo para escribir su novela “Todo esto te daré”.
Lo disfrutamos mucho en un entorno maravilloso.