Un regalito de mi mujer, un poco de todo que venía en un pack de Dehesa de los llanos:
Un Acuña del mejor queso del mundo.
Una botella de Vino de la tierra de Castilla.
Un par de jabones de lavanda, karite y miel
Un tarro de miel de Romero, que la que me sorteó @jimmynashville se está acabando.
Me has dado envidia y he comprado para hacer un arrocito negro, ahí lo dejo de momento…
Esperamos fotos
Venga…
¡A vuestra salud siempre!
Joderrrr !!! Vaya pintaza por Diossss!!!
¡Pintaza!
Con su Alioli
No puede faltar, no lo perdono. Nunca
Buahla chavallll…
Ahí metía yo el morro hasta las trancas como si fuera eso…
Bueno, ya tu sabes
Gracias a todos!
Madre mía Alan … eres todo un hombre “orquesta” … tocas varios “palos” y además lo haces muy elegantemente …
¡Buen provecho amigo … !
Hay quien mezcla en la base las aceitunas (blancas y negras sin hueso) y las machaca con el resto
Este plato es de los tuyos
Nada mejor que un buen moje y un buen pan pa’ mojar.
Si señor
siempre que enciendo el horno va alguna cabeza de ajo, o en el propio plato, o fuera, aprovechando la energia…
Me uno a este hilo diciendo lo primero, hay amigos y AMIGOS, en este caso uno en concreto de Pontevedra que sabe mi debilidad por los “pementiños de Padrón”. Bueno, pues ayer al mediodía llega a casa un repartidor de una agencia preguntando por mi, yo flipando porque no esperaba ningún paquete, firmo, lo abro y me encuentro esto…
Sin comentarios y con la boca abierta me he quedado.
Menos mal que ya abrieron la frontera de Portugal, así que para celebrarlo que mejor que una comida al otro lado de la raia.
Comenzamos con un sopa.
Portugal es un país sopero, nunca puede faltar una sopa para comenzar un buen almuerzo. Es tan sopero, que tengo visto rodizios de sopas, costumbre que incluso han exportado a Brasil.
De plato principal anho a brasa, cordero a la brasa, aunque yo iba con la idea de comer cabrito.
De postre bolo de bolacha, tarta de galleta.
Todo ello regado con un vinho alvarinho da casa, que estaba delicioso, aunque debería estar más frío.
Por fin… ya era hora!!! Primera parrillada de la temporada despues del confinamiento. A vosa saude!!!
Compañero vendrás cargado de jabones supongo, yo voy para la semana