Aprovechando el viaje a Valencia,comimos en el mercado central de Valencia,en el bar de tapas que tiene el chef 2 estrellas Michelín Ricard Camarena.
Unas ostras de Valencia.
Unos boquerones con ceviche de fruta de la pasión.
Un bocata de sepia y Ali Oli.
Y uno de morcilla picante,revuelto y pimiento encurtido.
De beber,unos vinos valencianos.
Mestizaje blanco.
Y Finca Terrerazo,vino de Pago.
Muy bien 
Arroz a la zamorana, como el tuyo del otro día.
Por cierto, no le ví la oreja.
No le puse esta vez, si llevaba manitas…
Que te reciban con esto despues de trabajar no tiene precio.
Telita… 
Eso es que te has portado bien
Con cenitas así como para no portarse bien
…pues nada, hoy toca de comida unas chuletillas de brontosaurio regado con un riberita del 2015 muuu rico. Salud y buen fin de semana señores 
.
Fermín sólo con la ensalada me apaño 
Buena pinta todo compañero 
Como nos cuidamos eh! 
Se hace lo que se puede Juan
Unas gachas manchegas en el pueblo de la jefa. Es un plato sencillo pero difícil de cocinar para que queden sin grumos y bien trabadas. Estaban muy buenas
Y un bacalao lagareiro comido el sábado pasado en El Arenal, un pueblo muy cerquita de San Esteban del Valle de @Joserra63. La madre de la dueña es de Aveiro y se nota que lo cocina con cariño. Ella misma sale de la cocina a prepararlo y es sin duda uno de los mejores que he comido nunca.
Ya ha llegado el frío y con él, el cocido.
Comenzamos con una sopita bien caliente para entrar en calor.
Hoy el cocido es de los pequeños, lleva un poco de lacón, jarrete, pollo, oreja y uña de cerdo, repollo, chorizo y patatas.
Este es mi plato, pues ya se sabe quien parte y reparte, lleva la mejor parte.
Y ayer de noche me fui a cenar un arrocito, pero no Castellón como dice la canción sino a Santiago de Compostela.
Arroz a banda con calamares y langostinos.
No quiero pensar como serán los grandes…
Como buen gallego te garantizo que ese no es de los grandes .
En peores plazas he toreado. Aun asi, quien les ha visto y quien les ve.
Por 8,90€ no está mal. Ya te digo yo que en Madrid por 8,90 gazpacho sin nada para echar, fideua sin platito de ali-oli, ah! y de postre un triste café. Y 2 platos logicamente, no 3.
A trescientos metros casa. Me lo reservo, pero ya conoces el nombre. De capa caida.
