Ya no veo la de lacón con grelos. Me hizo mucha gracia, nunca la había visto.
Un saludo.
Ayer después de una caminata algo para picar al terminar para reponer fuerzas, unas Lapas con mojó verde cilantro.
Esta la hicimos en casa.
La de lacón con grelos la hacen en un local de Arteixo y ahora al estar confinados perimetralmente no puedo ir a por ella
Pintaza
Hacia tiempo que no las comía, estaban muy ricas!!
A que saben?, aquí no se usan, pero también se llegaron a usar como abono los erizos de mar, y mira ahora.
Parecido a la caracola pero más suaves. Antes las cogíamos mucho en Almería.
Es como un mejillón, pero un sabor Mucho más intenso a Mar!!!
Por aquí hay gente que se le las come crudas con Limón
¡Cómo me gustan!
Buena pinta tienen…
Cuando pescaba con mi padre nos poniamos finos mientras. Como si fuesen pipas
Hoy arroz de domingo para dos comensales. Un arroz con bacalao y verduras estilo murciano, y que si no lleva bacalao es llamado arroz pobre. No puede faltar la coliflor, la alcachofa, los ajicos tiernos, tiras de pimiento rojo, y la judia plana, siempre lleva un toque de pimentón dulce.
Saludos. Fran GTS.
Huele hasta aquí…
¡Buen provecho!
Que mano tienes joio
Hoy unas lubinas al horno.
Las comiais crudas?
Hoy toca lechazo de Sacramenia y regado con una rica botella de 200 Monges 2008.
Salud y buen provecho.
Si, pero hace 20 años cuando todo estaba más limpio , hoy no me fiaría de hacerlo con mis hijos.
Después del gimnasio plato de acelgas con garbanzos, costilla y chorizo. Por si acaso botella de ribera de excedente .
Buenos productos los de Sacramenia…
¡De lo mejor!
¡Buen provecho!