Me encantan, como pipas caen…
Te la reto!
Viendo el suelo no hace falta que digas que estás en Portugal.
Con la Sagres y Olá ya es mas que evidente.
Anoche a la cena,una pizza de lacón con grelos y chorizo
Tu favorita!!!
¡Sí!
Ya hacía que no la tomaba
tengo que probar esa pizza,que pintaza.
En Arteixo,bien cerquita
Cuando vuelva a Coruña, fijo que la pruebo.
Pues yo ayer igual que @HarryLime, cene pizza, pero en este caso puedes elegir una mitad de una forma y la otra de otra,
Mi mitad que es la más colorida, lleva rúcula, jamón serrano, tomate, parmesano, aceite de trufa y sésamo, la otra lleva mozzarela y anchoas, y la botella de Bourbon lleva un aceite con guindillas que me dejo paralizado la lengua, pensé que era uno de trufa y me pasé de listo.
Por cierto, ¿Quién de vosotros fue el que pinto esto en la pared de la pizzería?
Y para celebrar que mañana es San Luis, me he ido a comer por ahí.
De primero pimientos de piquillos rellenos de marisco.
De plato principal bacalao.
Y de postre unas fresas flambeadas con helado.
Y me he quedado como un San Luis.
Anoche en la cena de San Juan.
Empanada de bonito.
Chorizo de Lalín picante.
Un poco de queso Nabiza.
No podían faltar las sardinas.
Y el pan de maíz.
Todo regado con un agradable vino joven de Jumilla.
¡Feliz San Xoan!
Ese chorizo es un vicio. Me los mandó un amigo de allí y me encantaron.
Están de vicio
Estos que ves colgados son los de Lalín.
Los compro con frecuencia para comer tanto en cocidos como crudos, son buenos y están muy ricos.
Pero estos otros no se de donde son, son un matrimonio ya mayor que todas las ferias de mi pueblo ponen su puesto y tienen unos chorizos que son fuera de serie. Son de los que se ahúman en la lareira, y saben a chorizos caseros, de la matanza.
El próximo día les pregunto de donde son, pues les compro los chorizos desde hace años y nunca supe de donde son.
Estas si que son zamburiñas de verdad, autenticas de la Ria de Arousa, probablemente la mejor “fábrica” de mariscos y pescados del mundo.
De segundo un parrillada de peixe (pescado) impresionante.
Después de haber comido los primeros pescados, raya, salmón, merluza y rodaballo, dejamos el camino despejado para comernos un fabuloso lenguado de la ría, y un toro (rodaja) de bacalao.
Ayer de cena en Mesón Os Castros
Unos percebes.
Unas zamburiñas.
Y una tortilla estilo Betanzos.
Y para beber,un Ribeiro y un Godello.
A parte de lo demás solo por la tortilla, su aspecto ya vale la pena ir. En su punto. Me apunto el sitio por si un día se da el caso.