Este finde en el pueblo…
Buenas viandas marineras, regadas con un Godello…
¡De diez!
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O de doce! O de quince!
¡Que pintaza tiene todo!
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Gracias Paco, la verdad que sí estaba todo muy bueno…
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Cervecita con pestorejo…
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Hoy me invito un amigo italiano a su cumpleaños, y él paso una larga temporada en Nuevo México y por eso nos puso guacamole con totopos.
y tacos de pollo picante
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Hoy disfrute entre otras cosas de un solomillo de ternera al punto.
Y de postre un flan de queso.
En la compañía de dos personas que conoces bien, @HarryLime. Saludos de parte de Helen y Rosalia 
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Como diría aquel, imbatible.
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Boa pinta e na millor compañía
¡¡¡A ver cuando liamos una Xuntanza!!!
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Hoy dando una vuelta por el Norte de Tenerife , Puerto de la cruz en Tito’s Bodeguita.
Tartar de Atún con aguacate
Langostinos con salsa a la pimienta y batata
Pluma Ibérica
Y de postre flan de chocolate fresas y pistachos
Todo regado con un vino blanco del país( como se dice por estas tierras )
Todo muy rico
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Este fin de semana pasado rendimos visita a Yakitoro by Chicote. unas fotillos:
Es cocina oriental, desenfadada, sin pretensiones, pero todo muy rico.
A pesar del amplio abanico de cervezas que tenía a disposición opté por una Estrella Galicia, que me apetecía mucho.
Y continué con una de estas. “Yakitoro Spring”, hay aparte de la spring, summer y winter. Realmente es cerveza Cibeles que la hacen para Yakitoro, la diferencia de estaciones se basa en la variedad de lúpulos y graduación alcoholica, mas calor menor graduación.
Postres:
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Y el caldete del final con una cuchara sopera to pa dentro…
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Unos mejillones en escabeche 
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Si que son grandes y hermosos.
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Si que estaban ricos,
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Hoy no contaba salir a cenar fuera, pero me han hecho una encerrona diciendo si bajaba a tomar unos vinos y me han invitado a cenar.
De primero una tosta de langostinos, con cebolla caramelizada, queso de Arzúa y salsa verde.
Y también unas fajitas de pollo con salsa de mostaza y miel.
De segundo bonito con salsa de zanahoria y champiñones
Y secreto de ibérico con salsa de queso
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Si que te cuidan bien tus amigos.
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Anoche a la cena.
Un poco de cecina
Empanada de bacalao con pasas.
Guacamole.
Una tortilla con huevos caseros.
Unos pimientos Do Couto.
Todo regado con un rico vino de Toro.
Y para ayudar a la digestión,un digestivo de Martin Miller’s.
Por fin llegó el buen tiempo y pudimos disfrutar de una buena velada en inmejorable compañía 
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El viernes fueron las fiestas patronales de mi pueblo, es curioso pues vivo en el interior de Galicia y nuestra patrona es la Virgen del Carmen, patrona de la gente del mar.
Aunque no hubo fiesta por culpa del covid, si que se celebro en las casas.
La comida típica en las fiestas antes era el cabrito, pero hacía tiempo que no lo daba conseguido, pero por fin mi carnicero me consiguió un cabritito lechal, y hala al horno y para el plato.
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Por no poner demasiadas fotos de la cena, dejo sólo una:
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Anoche a la cena.
Un poco de queso La Peral,chorizo de jabalí asturiano y jamón extremeño.
Todo regado por un clásico riojano,Viña Cubillo de López de Heredia.
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