Manda caja! Gracias!
Ando liado en medio de las grutas.
Cerca de CARVOEIRO…
Le pille a mi cuchi cuchi unas TIRAS DE CHOCOS empanados en LA CASA DE PASTOS PARAISO en ESTOMBAR Distrito de LAGOA.
Normalmente se come muy bien en las casas de PASTOS
Tan bien… blanditos…
Yo pille cerca Un ARROZ de PULPO …muy sabroso…en snack bar OS DOS AMIGOS en Estombar
En el centro de Galicia, perdidos de la mano de Dios, hay un monton de tabernas y restaurantes que ofrecen comida mexicana autentica, nada de esas franquicias que tanto proliferan en la ciudades.
De hecho le ha llamado la antención a Mikel Iturriaga, El Comidista.
A mi que me encanta esa comida cada vez que paso cerca de uno de ellos me paro a comer alli, hoy fueron dos tacos, uno de carnitas y otro pastor, una tosta de tinga de pollo, y una quesadilla campechana.
El picante lo sirven a parte, en son cuatro que van subiendo poco a poco su picor, aun que en esta tarberna no es de los más fuertes.
Eso tiene que estar de muerte…
si no tienes tu smartphone para escanear, ¿no comes?
O aun peor, que no haya cobertura en el restaurante como me paso ayer a mi y al resto de comensales, que tenían que ir a la puerta del local para poder ver la carta en QR, total para al final pedir un plato que estaba fuera de la carta, sargo a la muradana.
Pues capaces son
Quiero pensar que hay carta en papel.
Hoy fenómeno…
19e las dos raciones…
Un pollo al carbón con patatas fritas
Y
Borrego al horno con patatas cocidas
Pa cenar un riquísimo arroz de pulpo muy sabroso y un par de sardinas al carbón
Arroz de cena?? Debes de tener cuatro estómagos como las vacas.
Recuerdo que una vez tome una paella de cena en Valencia por una cuestión de oportunidad, al día siguiente nos íbamos y el camarero nos dijo -Hay gente pa to!!!
Eran restos que tengo por ahí…
Ya al almuerzo he sido bueno y ha dieta.
Pa almorzar solo PICANHA con patatas fritas, arroz y habas negras.
Pa Cuchi Cuchi. CHURRASQUITOS de CERDO NEGRO
De postre… Café doble con leche y chorrito de licor de BEIRAO con copa de Oporto
Y después el Yacuzzi una hora… pa no abusar…
Hoy tres raciones… pero sobró la mitad.
Pero claro.
El Ansia… Que nos corroee.
El no pasar hambre… Que nu sabes si comeras mañana.
Aquí 23 grados… Tormenta dispersa… Lo malo es el viento.
Hoy Caldeirada de Choco con Batata doce
Filetitos de cerdo con setas y patata frita
Y
CARNE ASADA con setas y ensalada mixta. 8.50e y comen dos. No entra todo en la foto.
Cartelería
Los dos sitios en la misma calle. To bien…
Siguiendo con las pruebas de anchoas.
Las Revilla en mantequilla que me recomendó Agustín @MacMody
Me gustó probarlas como curiosidad,pero las prefiero en aceite.
Y estas que me recomendó Arturo @arthas_fito que son de la empresa de otro compañero @Arioch nos gustaron,mucho
Son de las top,sin duda
Muchas gracias por lo que me toca.
Intentamos hacer un producto se esos que no defraudan con el paso del tiempo.
Las anchoas en aceite de girasol, para mi gusto jaja
Con mantequilla no deja de ser una vuelta de tuerca a la historia ya que las primeras anchoas se hicieron en mantequilla en Santoña.
Yo las mejores con mantequilla esas de Revilla y me quedé muy contento con unas en mantequilla ahumada.
Las hace Anchoas hazas para rooftop. Solo veo un problema y es que la etiqueta marca 90gr y lo que te venden es una lata que con lata y todo no llega a 80 gr.
Ayer cenamos unas pizzas del Grosso Napoletano.
Nunca habíamos pedido nada de esta cadena antes.
Nos gustaron mucho,mucho
Si quieres probar anchoas en mantequilla mejor prueba las de Asun velar…