Hoy LUZ SHOOPING JEREZ y BAR LA TEJA
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Menudo fin de semana, ayer cena con el club del senderismo.
Y hoy comida de cumple con la matriarca de la familia.
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Hoy como sólo y me apetecía comer callos con garbanzos…
Con un buen vinito de Rioja Alavesa.
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Ayer noche montando unas ensaladas de taquitos de tortilla española frita con salsa cesar.
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Ya sabes que en Galicia a eso se le llama marangulada. Eres un iconoclasta. 
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Gazpacho caliente???
Me encanta el de alcalá, en la venta caracena.
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Tengo que repetir otro dia y atacarle a la cola de toro y a las carrilleras… 
No te olvides de ir a ROTA a tomar el ARRANQUE ROTEÑO…
Pocos paises tienen una gastronomia tan completa como la Española.
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Y eso lo dice el que anda siempre de picos pardos por Portugal. 
P.D. cierto gastronomía envidiable
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Hay de todo…
En pollo y pescados al carbon lo bordan…
Nosotros les ganamos en el cerdo…
Hoy BACALAO AL LAGAREIRO
Y
BROCHETA DE RAPE CON LANGOSTINOS
con tarta de zanahoria con chocolate
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Pues ya creo que quedan pocos menus a 8.50e
Tropecé con este SNACK BAR al lado de la estación de ALBUFEIRA-FERRERIAS
SNACK BAR O CELEIRO
Tienen platos fijos
A precios muy interesantes
Aparte tienen cinco menús diarios
Hoy tenían estos;
Así que yo me pedí el arroz con habichuelas y filetes de pescadilla rebozado.
Aquí no usan platos…usan fuentes.
Y cuchi cuchi Brocheta de cerdo al carbón con patatas fritas y ensalada mixta.
Entro además: Pan,aceitunas, un agua, jarrita de vino blanco de presión fresquito y dos cafés Abatanados con un pingo de Leite.
Pagamos al final por todo… 17e
Despues paseíto por la playa pirata de los Pescadores en Albufeira.
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Yo de mayor quiero ser como tú.
Un saludo.
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Hoy en el pueblo…
Un saludo
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Un clásico…
Dos Doradas al carbón con sus patatas…ensalada mixta… vino blanco…agua… pastel de galleta…cafés…
En CHURRASQUERIA O BOM JARDIM en ALMANCIL
Total 26e
El ir a ver la playa de FARO da Hambre…
Ta gueno el día… intervalos nubosos a 18°
Las fotos están hechas desde el embarcadero del FERRY de la FLAYA DE FARO que sale hasta FARO.
4e ida y regreso
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No te recomiendo mi prototipo…
Bajito…panzudo…medio ciego…medio sordo…
Y pa nadar churros o flotadores Rueda Camión…
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Hoy solo medio pollo y un pernil de cerdo…
con bebidas y cafés… 19e
Un sitio guai pa comer aqui en Albufeira, buen descubrimiento… me lo apunto…
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Hoy cocinando en casa…
Secreto ibérico encebollado al cava, con puré de patata, manzana y zanahoria.
¿Si gustáis?
Un saludo.
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Pues mira, esta mañana he comprado secreto. Me das una idea que pinta bien y fácil de hacer.
El “problema” es que habrá que beberse el cava que sobre para que no se ponga malo
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El cava era brut nature, de manera que cayó mientras cocinaba. Esta receta la suelo hacer con cerveza negra…
También queda genial.
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