Ayer tocovos a vosotros hoy ya toy yo,que menos!!!
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Hoy la elfa diz de ir a ver a la orco,irá ella yo quedome por ahí,ta el día muy guapu pa meteme en Mordor.
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A ver cómo no tengo vichy a la mie……. Le meto a una sangria rara pero que está buena.
No me preguntéis que lleva……
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Voy un poco en estéreo
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Tienes que probar en un vaso de sidra hielo un poco de vino tinto fanta de naranja y un chorro de puerto de indias una piel roja dulce sabe a f de flas
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hecho. A ver la oportunidad!!
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Bajo a pimplar la cervezuca. Aun quedan algunos del mediodia, ahora empiezan a pedir digestivos.
Manoli al mando, chinos descansando, en un ratin vienen.
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Broma de un amiguete. Cuando veiamos a alguien muy perjudicado siempre decia que venia en stereo.
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Se lo transmito. Creo que lo vamos a incorporar también a nuestro vocabulario habitual.
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Diccionario de usos y costumbres del foro YA!
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Bien, mi hermano ha ganado fuera de casa, en Ripollet, 2 a 7.
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Empezamos bien………
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No se si hay cordobeses en este ilustre hilo, pero si que hay unos cuantos andaluces y me gustaría saber vuestra opinión sobre esta receta del Gypsy Chef de ajoblanco.
Es un plato que siempre quise preparara y quizás lo haga con anacardo, caju como le llaman en Brasil, donde me he hartado de comerlos, eran nativos del estado donde vivía mi tío Piaui. La fruta tiene un sabor que no me agrada , ni como zumo, ni como licor. Con él hace un licor que le llaman cajuina que es horroso, pero la castanha de caju esta muy sabrosa.
Lo que me llama la atención de esta receta es el tema del bacalao que le incorpora al final, me da yuyu comerlo así.
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En Córdoba no lo hacen. En Jaén tampoco me suena. Será de alguna otra provincia. Màlaga?
Yo lo hice y… Bueno no me acabó. pro yo lo hice con Almendra y vinagre de vino
Yo es que soy de gazpacho y salmorejo. Además tengo 15 tomateras a pleno rendimiento.
El bacalao es el listo para comer. Curado con sal pero al punto de sal. El mismo que el des esgarraet o pericana.
Pues lo h visto y es el bacalao que se ha de cocinar. En plan sushi
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Este Gypsy Chef me parece extraordinario, un crack en todos los sentidos
Ahora si quieres ajoblanco típico malagueño quizás necesites otra receta, yo no soy el más indicado, soy de gazpacho tradicional y salmorejo, el ajoblanco es más de zona de Málaga y de la vega de Granada
Espero que sirva Sr. @Xavieiro!!
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Muchas gracias lo intentare hacer, y a ver si lo incorporo a mi recetario como incorpore el salmorejo, el gazpacho si que no me gusta.
@creepingdeath el bacalao cuando es salado, si que admite preparaciones casí en crudo, de hecho a mi me gusta mucho meterlo en aceite bien caliente y sacarlo casi al momento y le queda una textura muy rica, pero ese de la receta debe ser del congelado o fresco.
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Yo aunque ya lleve unos 24 años por Tenerife no recuerdo de ver ese ajoblanco por la zona.
Como te comentan, más bien la zona de Málaga y algunos pueblos de Jaén si que recuerdo verlo. Pero bueno supongo que todo es probar y ver que tal queda
A mí que me dejen mi buen salmorejo 
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Loteria recogida y Bonoloto del yayo echada. Ahora a dar una vuelta y hacer tiempo para la cervezuca.
Hoy pasitos cortos esta solo, para la tarde vendra Manoli.
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