@HarryLime, he de decir que pocas veces he visto un comentario con el que me sintiese tan identificado (salvo por esos amigos Ovetenses ). En mi humilde opinión, el queso Gamoneu es de largo de los mejores quesos que existen y Asturias un auténtico paraíso para degustarlos.
Si se me permite realizar una aportación, el Tres Leches que se puede adquirir en la siguiente web, es espectacular también:
No, no es de oveja, es 90% leche de vaca y el 10% restante de cabra, y si que tiene penicilinum roquefort, tal como pone la etiqueta, y huele que alimenta.
El único que hacen de cabra los de Prestes es el Cabuxa, precisamente cabuxa es cabra en gallego, y son unas cabras de raza saanen, conozco a los dueños de la explotación una pareja joven que abandono la gran ciudad, en concreto Barcelona y apostaron por el rural y me alegro que les este yendo bien.
Me he acercado a la pantalla y he sentido el aroma de esa Torta de Casar, que barbaridad como huele ese queso, debe de ser de los más potentes que hay.
Hoy y de casualidad se me ha aparecido esta cuñita de Vega Sotuelamos de trufa y miel, nunca lo había probado y ufffff… Pornográfico total, en un rato la bajaremos un poco de peso acompañadas por unas buenas cervezas.
La primera vez que vi esta cerveza fue cuando me la regaló un colega, la vi extrañado pensando … y esto es cerveza??, y si, si que es cerveza, además española, de Girona concretamente. Es como una trilogía que se llama “First Aid Kit” y son tres cervezas distintas pero con el mismo envase y distinta etiqueta.
Hola. Piscolabis (les gusta decir a los peques, les hace gracia la palabra) con un rulo de cabra pacense (Villafranca de los Barros):
Muy rico. Eso sí, a 23 euridos/kg